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Piemont: Eine Reise ins kulinarische Paradies - 6 Tage

Piemont: Eine Reise ins kulinarische Paradies
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Termin:
22.09.18 - 27.09.18
Preis:
ab 985,00 € % pro Person

Das Piemont ist eine abwechslungsreiche, fast verschwenderische Region Italiens und immer noch ein Geheimtipp für den kunstinteressierten Besucher und auch für den Gourmet! Das Land am „Fuße der Berge“ beeindruckt durch seine landschaftlichen Gegensätze wie großartige Alpenpanoramen, palmengesäumte Seen und die endlos ausrollenden Hügelketten des Monferrato und der Langhe, ein Eden für Rotwein- und Trüffelliebhaber. Hier finden Sie in einer atemberaubenden Natur eine reiche Kunstlandschaft, in der Dörfer und Städte noch ihre Ursprünglichkeit bewahrt haben.

1. Tag – Samstag, 22.09.18: Anreise
Fahrt über die Autobahn nach Alba und weiter nach Barolo. Von der Familie Brezza werden Sie herzlich begrüßt und genießen nach der Zimmerverteilung ein piemontesisches Menü.

2. Tag – Sonntag, 23.09.18: Alba - Castello Reale Govone
Alba ist das Herz der Langhe und der piemontesischen Feinschmeckerei. Davon zeugen die prosperierenden Industrien rund um den alten Kern – allen voran die immer von einer Wolke schweren Kakaodufts umhüllte Fabrik von Ferrero, die hier den exzellenten Haselnüssen aus der Langhe und dem Monferrato einen Schokolademantel verpasst. Aber auch das historische Herz der Langhe wollen wir nicht unbeachtet lassen. Vom einst hunderttürmigen Alba sind noch dreißig Geschlechtertürme erhalten - vielstöckige, fast fensterlose Wohnburgen der Patrizier. Beim Spaziergang durch die Altstadtgassen besuchen wir den romanisch-gotischen Dom San Lorenzo mit seinem Chor aus dem 16. Jh. und die schöne gotische Kirche San Domenico.
Danach widmen wir uns einem Schloss der Savoyer. Das Castello Reale Govone bietet Original chinesische Tapeten mit Themen wie Reis- und Teeanbau, Seiden- und Porzellanproduktion. Der Ehrensaal ist äußerst interessant. Am Nachmittag besuchen wir „TartufLanghe“, einen Traditionsbetrieb für die Trüffelbearbeitung. Wir besichtigen die Produktion und im Anschluss verkosten Sie verschiedene getrüffelte Produkte.
Rückfahrt zum Hotel, gemeinsames Abendessen im Hotelrestaurant.

3. Tag – Montag, 24.09.18: Abtei Vezzolano, Asti und das Barbaresco- Weinanbaugebiet
Nach dem Frühstück fahren wir in die malerischen Hügel des Monferrato zur Abtei von Vezzolano. Nach einer Legende geht die Gründung der Abtei im Jahr 773 auf Karl den Großen zurück, der hier bei der Jagd verletzt wurde und aus Dankbarkeit nach seiner Genesung die Errichtung einer Abtei zu Ehren der Mutter Gottes befahl.
Die romantische Lage des Klosters und die Ausstattung der Klosterkirche mit dem Kreuzgang lohnen den Besuch.
Fahrt nach Asti. Die Stadt erlebte ihre Blütezeit im Mittelalter; das architektonische Erbe dieser Zeit ist fast unverfälscht erhalten. Rundgang im historischen Zentrum mit verwinkelten Gassen und kleinen Läden. Wir kommen u.a. zur Stiftskirche S. Secondo, letzter erhaltener Turm der römischen Stadtbefestigung und zur Kathedrale S. Maria Assunta, das eindrucksvollste Zeugnis hochgotischer Architektur im Piemont.
Am Nachmittag fahren wir in das bekannte Weinanbaugebiet des Barbaresco und verkosten dort auf einem Landgut einige Weine. Zum Abendessen geht es in ein Restaurant inmitten der herrlichen Landschaft der Langhe.

4. Tag – Dienstag, 25.09.18: Turin, die königliche Hauptstadt
Wer weiß schon, dass die Industriestadt Turin eines der faszinierendsten Barockzentren Europas besitzt? Wir spazieren durch die wunderschöne Altstadt der alten Savoyer Residenz und ersten Hauptstadt Italiens mit ihren barocken Fassaden und den kilometerlangen Arkaden. Wir kommen zur Kathedrale S. Giovanni Battista, Aufbewahrungsort des berühmten Turiner Grabtuchs. Unser nächstes Ziel ist der Palazzo Reale, der Königspalast. Genießen Sie den freien Nachmittag zum Bummel unter den Arkaden und bei einem Espresso, vielleicht im noblen Caffè Baratti-Milano mit seiner stilvollen und kostbaren Einrichtung. Am frühen Nachmittag – wenn das Licht am schönsten ist – fahren wir hinauf zur Wallfahrtskirche Superga und genießen einen Traumblick auf Turin bis hin zu den Viertausendern der Westalpen. Abendessen auf einem Agritourismo.

5. Tag – Mittwoch, 26.09.18: Barolo und Trüffelsuche
Heute erkunden wir den kleinen Ort Barolo. Das von einem Kastell bewachte Dorf gab dem edlen, rubinroten und gehaltvollen Rotwein der Nebbiolo-Traube den Namen. Wir besichtigen den Weinkeller des Hotels. Bei einer kleinen Weinprobe mit Imbiss können wir uns von der hervorragenden Qualität der Weine der Region überzeugen. Dann erwartet Sie ein besonderes Erlebnis: Zusammen mit einem Trifolao (Trüffelsucher) und seinem Hund gehen Sie auf die Suche nach dem „weißen Gold“ und erfahren viel Interessantes über den teuersten Pilz der Welt. Rückfahrt zum Hotel. 3-Gang-Abschlussmenü im Hotelrestaurant - mit frischen Trüffeln verfeinert.

6. Tag – Donnerstag, 27.09.18: Rückreise
Rückreise über die Autobahn Mailand – St. Gotthard – Luzern –Basel in die Ausgangsorte.

Teilnehmerzahl
Mind. 16 Personen
Max. 25 Personen

Reiseleitung
Dr. Ursula von den Driesch

  •  Haustürabholung und Fahrt zum nächstgelegenen Zusteigeort bis 25 km inkl.
  • Fahrt im modernen 5*-Bus der Premium Klasse
  • PALATINA-Sektfrühstück am Anreisetag
  • 5 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet im ausgezeichneten 3*-Hotel „Barolo“
  • 2 x 3-Gang-Abendmenü im Hotelrestaurant mit piemontesischen Spezialitäten
  • 1 x 3-Gang-Menü am letzten Abend im Hotelrestaurant - mit frischen Trüffeln verfeinert
  • 1 x Abendmenü im Restaurant in der Langhe
  • 1 x Abendessen auf einem Agritourismo
  • 1 x Weinprobe im Barbaresco-Weinanbaugebiet
  • 1 x Weinprobe mit Kellerbesichtigung und Imbiss in Barolo
  • 1 x Trüffelsuche mit einem Trifolao
  • Ausflüge, Führungen und Besichtigungen lt. Programm
  • Im Rahmen der Besichtigungen anfallende Eintrittsgelder
  • Qualifizierte deutschsprachige Reiseleitung im Piemont
  • PALATINA-Reisebegleitung ab Ludwigshafen
  • Informationsmaterial zur Reise

3*-Hotel „Barolo“

Details
  • Reisepreis pro Person im Doppelzimmer
    1085,00 €
    Frühbucher Preis
    bei Buchung bis zum 21.06.2018
    985,00 €

zubuchbare Optionen / Ermäßigungen

  • EZ-Zuschlag
    110,00 €
  • Zimmer mit schönem Blick auf das Castello und die umliegenden Weinberge
    50,00 €

3*-Hotel „Barolo“

Während des Aufenthaltes im Piemont wohnen Sie im gepflegten, von der Besitzerfamilie persönlich geführten, 3*-Hotel „Barolo“. Das Hotel liegt am Rande des Weinortes Barolo, das einem der bekanntesten Weine der Region seinen Namen gab. Zum Hotel gehören ein Weingut und auch ein Restaurant, das für seine piemontesische Küche bekannt ist. Die gut ausgestatteten Zimmer verfügen über Bad/Dusche und WC, Klimaanlage, TV, Minibar und Safe. Zum Verweilen laden der Swimmingpool und die Sonnenterrasse ein. Gegen Aufpreis (pro Person € 50,--) können Sie ein Zimmer mit schönem Blick auf das Castello und die umliegenden Weinberge buchen.